Мягкое мороженое – доступное каждому охлаждающее чудо

Открывая свой ресторанный бизнес, необходимо обратить внимание на большое количество возникающих нюансов: какого направления будет кухня, где набрать поваров, официантов и остальной персонал, другие организационные заботы. Однако, что бы Вы ни решили, неизменно одно – в меню должны присутствовать десерты. И это сложная задача, ведь, в первую очередь встает вопрос о том, какое мороженое для кафе выбрать, чтобы оно пользовалось популярностью, и не было отбоя от желающих полакомиться сладким после вкусных первых и вторых блюд. Особенно большим спросом пользуется мягкое мороженое, ведь оно обладает:

• воздушной консистенцией;
• более насыщенным вкусом, в отличии от твердого фабричного мороженого.

Если Вы ищете лучшее мороженое для ресторанов или мороженое для баров, Ваш выбор остановится именно на мягком его виде: ведь температура у него выше, чем у фабричного, а потому кушать такую сладость приятно даже зимой. Это идеальная основа для холодных десертов — во-первых, можно комбинировать вкусы и разные топпинги, добавлять шоколад и фрукты, а во-вторых — структура мороженого позволяет формировать из него красивые, аккуратные шарики. Прохладное лакомство, специально созданное для horeca, точно понравится Вашим гостям – независимо от того, подается оно как самостоятельный десерт или как дополнение к сладким блинчикам или штруделям. Мягкое мороженое horeca — лучшее решение для Вашего заведения.

Определиться с поставщиком

Качественный продукт не раз вернет посетителей в Ваш ресторан и будет увеличивать стабильный рост Вашей прибыли. Очень важно обзавестись хорошим и добросовестным поставщиком. Этим требованиям полностью соответствует и во многом их превосходит компания «Рудь», которая вкладывает много сил в производство мягкого мороженого с отменными вкусовыми характеристиками.

Удостовериться в качестве продукта

Особенно актуальна продажа мягкого мороженого в конце весны, летом и в начале осени. В эти дни сладкое лакомство разлетается с витрин почти мгновенно, и необходимо иметь определенное количество его запасов для того, чтобы не потерять деньги. Это сводится к поиску надежного поставщика, способного обеспечить Ваше заведение необходимым количеством продукции.

В компании «Рудь»:

• каждая партия товара снабжена сертификатами качества;
• все этапы производства соответствуют высочайшим стандартам и нормам;
• безопасность продукции контролируется системой HACCP.

Конечно, стоит выбирать такого поставщика, который предоставит на выбор большой ассортимент мягкого мороженого. Такой подход позволит централизованно закупать различные по вкусу и цвету, но одинаковые по качеству виды мороженого. Возрастающее разнообразие ассортимента в Вашем заведении будет постоянно привлекать покупателей с различными предпочтениями, что вызовет не только увеличение потока посетителей, но и среднего чека. Вкуснейшее мягкое мороженое Киев и область покупает у компании «Рудь», которая, с заботой о своих клиентах, предлагает им товары, качество которых остается на самом высшем уровне. Ваши гости это оценят.