Подарка к Новогодним и Рождественским праздникам украинские молочники от российского правительства не получили. Остается надеяться, что до конца января (через год после объявления эмбарго) Данкверт сообщит о новом перечне украинских производителей с правом экспорта молокопродуктов в Россию.

В начале 2007 г., как и за последние несколько месяцев прошлого года, ценовая ситуация на рынке сырья продолжает оставаться достаточно благоприятной для его продавцов. В большинстве регионов страны закупочные цены на молоко от населения начинаются с 1,25 грн./л, а во многих регионах сельхозпроизводителям удается продавать молоко даже по цене около 1,8 грн./л. Традиционно, со второй половины января в Украине закупочные цены на молоко падали. В этом году дефицит молока оказался очень острым, чтобы так быстро снижать цены. Из регионов поступает информация о том, что приходится дальше поднимать цены на молоко, чтобы получить необходимые объемы сырья. Но все же, до конца января процесс увеличения цен на молоко должен прекратиться — считают некоторые большие переработчики. Но все же темпы прироста надоев во многом будут зависеть от погодных условий. Если ударят морозы, то со снижением закупочных цен, предположительно, придется подождать.