«Мир мороженого и холода — 2008»
ТМ «Рудь» стала участником Международной специализированной выставки «Мир мороженого и холода» «Молочная и мясная индустрия ХХІ века» которая проходила с 18 по 21 марта в Киеве.
Выставка была поддержана:
- Советом по вопросам выставочной деятельности в Украине;
- Торгово-промышленной палатой Украины;
- Украинским Союзом промышленников и предпринимателей (УСПП);
- Выставочной Федерацией Украины;
- Международной Академией Холода.
Посетители выставки и ее участники имели возможность ознакомиться с интересными экспонатами. В целом на выставке было представлено:
- традиционное и мягкое мороженое;
- замороженные продукты и морепродукты;
- кондитерские и вафельные изделия;
- глазурь и шоколадные изделия;
- ингредиенты для производства мороженого: ароматизаторы, стабилизаторы, эмульгаторы, красители, жиры, масла, сухие и жидкие смеси и другие ингредиенты;
- продукция сопутствующих отраслей;
- средства транспортировки замороженных и охлажденных продуктов.
- молочная и мясная продукция;
- масложировая продукция;
- колбасные изделия, копчености;
- сырье, пищевые ингредиенты, добавки и специи, растительные масла;
- технологическое, промышленное, торговое бытовое холодильное и морозильное оборудование;
- тара, паковочное оборудование и материалы, вспомогательные материалы;
- моющие и дезинфицирующие средства;
- информационное обслуживание отрасли;
- научные заведения.
Организаторами выставки стали Министерство аграрной политики Украины, Ассоциация «Украинское мороженое и замороженные продукты», Союз молочных предприятий Украины.
В рамках деловой программы выставки состоялись:
- Конференция «Мороженое: качество и конкурентоспособность»;
- Всеукраинская конференция «Молочный бизнес — 2008»;
- Международная конференция «Мясной бизнес — 2008»;
- Научно-практические форумы, семинары;
- Дегустационный конкурс качества мороженого;
- Дегустационный конкурс качества замороженных продуктов;
- Дегустационный конкурс качества глазури для мороженого;
- Дегустационный конкурс качества наполнителей;
- Конкурс на определение лучшей упаковки для мороженого и замороженных продуктов;
- Дегустационный конкурс качества изделий из сыра и масла;
- Дегустационный конкурс качества мясных и колбасных изделий;
- Конкурс на определение наилучшего оформленного выставочного стенда;
- Конкурс на определение наилучшего технически-оборудованного стенда;
- Награждение победителей конкурсов
Гран-при, медалями, дипломами.
Выставка, став уже традиционной, представила основных производителей мороженого и компании, которые занимаются комплексным обслуживанием производства и реализации мороженого.
Большинство производителей мороженого представило часть новинок сезона 2008 года, которые можно было дегустировать непосредственно на экспозициях. Некоторые производители мороженого неординарно подошли к выставочной экспозиции. Так, ТМ «Ласунка» решила изменить формат собственной экспозиции без презентации новинок мороженого.
Экспозиция ТМ «Рудь» была выполнена в корпоративных цветах и обустроена таким образом, чтобы привлечь как можно больше посетителей. В целом, следует указать, что работа на территории экспозиции действительно «кипела». Посетили ее представители министерств и ведомств, представители телеканалов и рекламных агентств, а также дистрибьюторы ТМ «Рудь» и представители розничной торговли Киева. Наши партнеры имели возможность не только попробовать мороженое, но и обсудить рабочие вопросы, особенно актуальные перед началом активного сезона.
ТМ «Рудь» на собственной экспозиции представила часть новинок 2008 года, а именно: рожок «Империя» йогурт-клубника, брикет «Пломбир № 1», брикет «Вишня», эскимо «100% мороженое». Потребители, которые попробовали наши новинки, положительно оценили вкусовые композиции и будем надеяться, что они понравятся и широкой общественности.