На 2 порції страви необхідно:

• 400 г картоплі фрі ТМ «Шеф-кухар»,
• 4 ст. л. олії для смаження (для фритюру використовувати стільки олії, скільки необхідно для певної фритюрниці за паспортом),
• сіль, спеції та прянощі.

Картоплю, не розморожуючи, смажити на розігрітій олії, помішуючи через 2—3 хв., щоб хрумка скоринка утворилась рівномірно з усіх боків. Солити та приправляти картоплю краще на тарілці, до столу подавати гарячою з різноманітними соусами за смаком.

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Читайте також

Деруни — візитна картка Білорусі

Готуємо національні страви: вареники, рецепт на всі випадки життя

Картопля фрі хвиляста смажена

Молода картопля у горнятках